L’objectif de l’association Paroles est d’aider à l’apprentissage ou à l’approfondissement des savoirs de base (s’exprimer par oral et par écrit en français, lire, compter…). Elle s’adresse à des personnes francophones de plus de 16 ans, illettrées ou non, analphabètes ou non, peu diplômées et souhaitant retravailler les savoirs de base, ainsi qu’à des adultes non-francophones, lettrés ou non.